Le Vendredi de la
Mésange Toquée
Amateurs et amatrices de fromage les places sont limitées, alors réservez vite votre soirée du 1er mars – à partir de 19h00 – et laissez-vous séduire par l’atmosphère unique de La Mésange Toquée !
MenuAutour du Fromage44 €
- St Marcellin rôti au thym : Chartreuse, Mesclum et noix de Grenoble
- Tartiflette revisitée avec sa galette de pomme de terre façon crique, espuma de Reblochon, chips de jambon cru
- Cheesecake à la Clémentine
Le Retour des Vendredis de La Mésange Toquée !
le 1er mars : La montagne ça creuse !
Pour cette première soirée de la saison, nous célébrons un ingrédient cher à nos cœurs, dégusté avec plaisir et rarement avec modération : le fromage ! Eh oui, la montagne ça creuse ! Après une journée bien remplie de randonnées ou de ski, quoi de mieux qu’un délicieux repas en famille ou entre amis agrémenté de savoureux fromages ? Comme à son habitude, Sylvain revisite les plats classiques pour leur apporter une touche de modernité tout en conservant leur irrésistible gourmandise.
Êtes-vous prêt à vous régaler juste en lisant ce menu ?
Se plonger dans la délicatesse d’un St Marcellin rôti au thym,Chartreuse, mesclun frais et de noix de Grenoble croustillantes.
Se succomber à notre Tartiflette revisitée : une galette de pomme de terre façon crique, sublimée par un espuma de Reblochon fondant et des chips de jambon cru pour une touche de croquant irrésistible.
Terminer ce festin sur une note sucrée avec notre cheesecake à la clémentine, une explosion de fraîcheur et de gourmandise en bouche.
De la musique live jazz et soul
En plus de vous régaler les papilles, nous vous offrons une soirée placée sous le signe de la détente et de la bonne humeur. Notre invitée spéciale, la talentueuse Magalie Pissicchio, enflammera la scène avec son répertoire soul, jazzy et pop. Laissez-vous transporter par sa voix envoûtante.
